鶏肉と野菜を一品ずつ使った簡単レシピを集めました。



鶏肉と野菜のレシピ

鶏

こちらでは、鶏肉と野菜のレシピを紹介します。

基本的に、鶏肉+一つの野菜ですが、「しょうが」「にんにく」「唐辛子」は常備しているものと考えて数にはいれていません。
また、料理の上に振り掛ける目的の「ネギ」「みつば」などや料理の横に添える添え物、調味のための「梅干し」、「牛乳」「バター」「粉チーズ」などもカウントしていませんのでご注意ください。
企業が紹介しているレシピは、●●ソースや、○○醤油等商品名が書かれています。この様な場合、レシピ紹介の材料欄にはソース、しょうゆと記載しました。料理を作る時には、各レシピ掲載ページをよくご覧になって調理してください。

 

鶏肉だけのレシピ

材料が鶏肉だけしかない!そんな時にはこちらのレシピ集をご覧ください。食材が鶏肉だけで作れる料理を集めました。まだまだ数が少ないのでこれからも頑張ってレシピを集めようと頑張っています。(^^)

鶏肉と野菜の2食材レシピ

鶏肉と野菜一品の組み合わせで出来る料理を紹介しています。これらのレシピを使うと、食材数が少ないので比較的簡単におかずを作る事ができます。冷蔵庫の食材整理にもすごく便利です。ぜひご利用くださいね。

 

鶏肉と玉ねぎのレシピへ 

玉ねぎ

鶏肉とキャベツのレシピへ 

キャベツ

鶏肉とじゃがいものレシピへ 

じゃがいも

鶏肉とだいこんのレシピへ 

だいこん

鶏肉とにんじんのレシピへ 

にんじん

鶏肉とごぼうのレシピへ 

ごぼう

鶏肉となすのレシピへ 

なす

鶏肉とピーマンのレシピへ 

ピーマン

鶏肉とさつまいものレシピへ 

さつまいも

鶏肉とさといものレシピへ 

さといも

鶏肉とかぼちゃのレシピへ 

かぼちゃ

鶏肉とトマトのレシピへ 

トマト

鶏肉とねぎのレシピへ 

ねぎ

鶏肉とニラのレシピへ 

ニラ

鶏肉ともやしのレシピへ 

もやし

鶏肉とチンゲン菜のレシピへ 

チンゲン菜

鶏肉とほうれん草のレシピへ 

ほうれん草

鶏肉とれんこんのレシピへ 

れんこん

鶏肉としいたけのレシピへ 

しいたけ

鶏肉としめじのレシピへ 

しめじ

鶏肉とえのきのレシピへ 

えのき

鶏肉とエリンギのレシピへ 

エリンギ

鶏肉と白菜のレシピへ

白菜

鶏肉とゴーヤのレシピへ

ゴーヤ

鶏肉とかぶ(カブ)のレシピへ

かぶ(カブ)

鶏肉ときゅうりのレシピへ

きゅうり

鶏肉とたけのこのレシピへ

たけのこ

鶏肉とアスパラのレシピへ

アスパラ

鶏肉とししとうのレシピへ

ししとう

鶏肉と菜の花のレシピへ

菜の花

鶏肉の下準備

鶏肉の下準備
ページ名 料理の基本
コメント 以下の鶏肉の下準備の方法を公開しています。
  • もも肉の余分な脂を取り除く
  • もも肉の筋を切る
  • もも肉の皮目にフォークで穴をあける
  • ささ身の筋を取る
  • 観音開きにする
  • むね肉をそぎ切りにする
  • 手羽中と手羽先を切り分ける
掲載ページ キッコーマン ホームクッキング

鶏肉と野菜のレシピ-簡単料理のレシピ集 enjoycooking記事一覧

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