少食材レシピ、簡単料理の作り方を集めたおいしいご飯のレシピ集



野菜のレシピ

こちらでは、野菜のレシピを紹介します。
基本的に、一つの野菜ですが、「しょうが」「にんにく」「唐辛子」は常備しているものと考えて数にはいれていません。
「ゆず」「レモン」についても数に入れておりません。
また、料理の上に振り掛ける目的の「ネギ」「みつば」などや料理の横に添える添え物、カツ用の「溶きたまご」、「牛乳」「バター」「粉チーズ」などもカウントしていませんのでご注意ください。
企業が紹介しているレシピは、●●ソースや、○○醤油等商品名が書かれています。この様な場合、レシピ紹介の材料欄にはソース、しょうゆと記載しました。料理を作る時には、各レシピ掲載ページをよくご覧になって調理してください。





野菜のレシピ-簡単料理のレシピ集 enjoycooking記事一覧

タマネギのバター焼き材料タマネギ、バター、しょうゆ、黒コショウコメント普通の玉ねぎだけで簡単美味しくできるおつまみレシピです。大きめの玉ねぎのほうがジューシーに仕上がるのでお勧めです。掲載ページアサヒビール ズバうま!おつまみレシピまるごと玉ねぎのグリル材料玉ねぎ、フレッシュハーブ(タイム、ロ−ズマリーなど)、エクストラバージンオリーブオイル、岩塩、黒こしょうコメント皮ごと焼くシンプルな玉ねぎ料理...

簡単コールスロー材料キャベツ、あらびき黒胡椒、ヨーグルト、塩、酢コメントヨーグルトを使ったサッパリしたコールスローのレシピです。カレー粉を加えてカレー味にしても美味しくいただけます。掲載ページらでぃっしゅぼーや お野菜たっぷりらでぃしゅレシピキャベツのオイル煮材料キャベツ、にんにく、塩、オリーブオイル、唐辛子コメント唐辛子がピリッと効いた、キャベツのオリーブオイル煮です。冷蔵庫で5日ほど保存出来ま...

丸ごとピーマンのピリ辛蒸し材料ピーマン、にんにく、赤とうがらし、エクストラバージンオリーブ油、塩、こしょうコメント温かいままでも、冷やしてもおいしく食べられるピーマンのピリ辛蒸しです。赤唐辛子とニンニクがきいてとても美味しい一品です。掲載ページNHK みんなのきょうの料理ピーマンのしょうゆ炒め材料ピーマン、サラダ油、しょうゆ、こしょうコメントピーマンのシンプルな炒め物です。少量の醤油で味付けするの...

ポテトのマヨネーズ焼き材料じゃがいも、パセリ、バター、こしょう、塩、マヨネーズコメントバターの香りと、マヨネーズのおいしさがマッチした一品です。掲載ページレタスクラブネット 料理・レシピポテトポタージュ材料牛乳、固形スープの素、じゃがいも、塩、こしょう、バターコメント寒い日にはピッタリのポタージュスープです。からだがポカポカになるだけではなく、じゃがいも(大)を一個使っているので、お腹も満足します...

もやしの辛み炒め材料もやし、にんにく、豆板醤、しょうゆ、ごま油コメント■掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科もやしのナムル材料もやし、ごま油、豆板醤・または一味唐がらし、しおコメント■掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科告白ナムル材料大豆もやし、うま味調味料、しお、こしょう、ごま油、いり白ごまコメント■掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。...

レンチンにんじんグラッセ材料にんじん、バター、コンソメ(顆粒)、砂糖コメント電子レンジで簡単、3分レシピ。忙しいときにとても便利なレシピ。掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科にんじんのグラッセ材料にんじん、コンソメ(固形)、水、砂糖、バターコメントちょっとした副菜にピッタリのニンジンのグラッセ掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科にんじんの炒め煮材料に...

ふろふき大根材料大根、昆布、酒、砂糖、味噌コメント■掲載ページらでぃっしゅぼーや お野菜たっぷりらでぃしゅレシピ洋風ふろふき大根材料大根、野菜ブイヨン、ごぼう、揚げ油、マヨネーズ、粒マスタード、白味噌、赤味噌、砂糖コメント■掲載ページらでぃっしゅぼーや お野菜たっぷりらでぃしゅレシピ大根ステーキバター醤油味材料大根、バター、葉ねぎ、水、野菜ブイヨン、醤油、酒コメント■掲載ページらでぃっしゅぼーや ...

揚げなすの南蛮酢材料なす、揚げ油、しょうゆ、酢、砂糖、水、ごま油、しょうが、赤とうがらしコメント口の中いっぱいに広がるナスと南蛮酢のおいしさがGood!掲載ページレタスクラブネット 料理・レシピなすの田舎風しょうゆ煮材料なす、青じそ、サラダ油、しょうゆ、煮汁、酒、砂糖、水コメント冷やしても美味しくいただけるしょうゆ煮。懐かしい味に仕上がります。掲載ページキッコーマン ホームクッキングなすのオイスタ...

チンゲン菜のしょうがじょうゆ和え材料チンゲン菜、しょうゆ、しょうが、塩コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングチンゲン菜のピリ辛おひたし材料チンゲン菜、サラダ油、塩、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキング塩もみチンゲン菜の中華和え材料チンゲン菜、塩、ごま油、白炒りごま、醤油コメント■掲載ページらでぃっしゅぼーや お野菜たっぷりらでぃしゅレシピ...

ほうれん草のガーリックソテー材料ほうれん草、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょうコメントピリッと唐辛子が効いたほうれん草のガーリックソテー。オリーブオイルとニンニクの香りがたまらない。掲載ページオレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しくほうれん草のごまあえ材料ほうれん草、白いりごま、塩、砂糖、しょうゆ、だし汁コメントごま和えの定番、ほうれん草のごま和え!コツはゴマをもう一...

さつまいもの煮物材料さつまいも、水、粉末だし、しょうゆ、みりんコメントだしとしょうゆ、みりんでサツマイモの味が引き立つ一品です。掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科大学いも材料さつまいも、砂糖、水、しょうゆ、みりん、黒ごまコメントさつまいもの定番料理。おかずとしても、おやつとしても人気の料理です。掲載ページキリンビール おつまみ道場さつまいもチップス材料さつまいも、揚げ用油...

かぼちゃの含め煮材料かぼちゃ、だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆコメント■掲載ページダイエーのおすすめレシピかぼちゃのゆず煮材料かぼちゃ、柚子、砂糖、しょうゆ、水コメント■掲載ページダイエーのおすすめレシピかぼちゃのローズマリー風味材料かぼちゃ、にんにく、オリーブ油、ローズマリー、塩、こしょうコメント■掲載ページダイエーのおすすめレシピかぼちゃのブイヨン煮材料かぼちゃ、水、野菜ブイヨン、バターコメ...

里芋の煮ころがし材料里芋、青ねぎ、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングこっくりピリ辛里芋煮材料里芋、にんにく、豆板醤、ごま油、水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、みりん、きび砂糖、白すりごま、黒すりごま、万能ねぎコメント■掲載ページキリンビール おつまみ道場里芋の白煮材料里芋、だし、みりん、酒、塩、かつお節、青柚子コメント■掲載ページキリンビール おつま...

トマトの冷たいすまし汁材料トマト、だし汁、しょうゆ、みりん、薄口しょうゆ、酒、青じそコメント夏のおもてなし料理に!栗原はるみさんのレシピ掲載ページ東邦ガス 料理を楽しむための料理教室・レシピトマトのおひたし材料トマト、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうがコメントめんつゆで作るトマトのおひたし。作り置きにしても便利な一品。掲載ページ毎日のおかずをサポート おかずラックラク!トマトのおひたし材料トマト、...

土佐ごぼう材料ごぼう、かつお節、しょうゆ、本みりんコメントかつお節をたっぷりまぶした副菜掲載ページキッコーマン ホームクッキングゴボウのバターソテー ブラックペッパーとレモンの風味材料ゴボウ、レモン、バター、塩、ブラックペッパー、セルフィーユコメントごぼうのおいしさ再発見!ゆでたごぼうをバターでソテー。西洋風のごぼう料理。掲載ページアサヒビール ズバうま!おつまみレシピゴボウのゴマ酢炒め材料ゴボウ...

れんこんの甘酢漬け材料れんこん、酢、砂糖、塩、うすくちしょうゆ、赤唐辛子コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキング酢れんこん材料れんこん、本みりん、酢、うすくちしょうゆ、昆布、赤唐辛子コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングれんこんの豆板醤風味材料れんこん、みりん、うす口しょうゆ、豆板醤、ごま油、水、粉末だしコメント■掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科れ...

菊花かぶ材料かぶ、赤唐辛子、酢、塩、砂糖、うすくちしょうゆコメント菊の花に見立てたかぶの酢の物。おもてなし時の箸休めにも最適。掲載ページキッコーマン ホームクッキングかぶの即席漬け材料かぶ、塩、昆布、ゆずコメントゆずと昆布の風味を楽しめる簡単即席のかぶの漬物。掲載ページキッコーマン ホームクッキングかぶの甘酢漬け材料かぶ、米酢、砂糖、塩コメント弁当にも使える常備菜。手軽に作れるかぶの甘酢漬け!掲載...

炒め白菜の甘酢漬け材料白菜、しょうが、赤唐がらし、レモン、酢、砂糖、しお、うま味調味料、ごま油コメントゴマ油で唐辛子と一緒に炒めた白菜を甘酢漬けに。掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科白菜のパン粉ふりかけサラダ材料白菜、しお、にんにく、パン粉、鶏がらスープの素、ごま油コメントニンニクの香りと鶏ガラスープの素が食欲をそそるパン粉のふりかけをかけた白菜のサラダ。掲載ページ味の素...

アスパラのおひたし材料グリーンアスパラガス、削り節、塩、薄口しょうゆコメント■掲載ページNHK みんなのきょうの料理グリーンアスパラガスの焼き浸し材料グリーンアスパラガス、水、つゆ、しょうがコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングアスパラの焼き浸し材料アスパラ、だし汁、醤油コメント■掲載ページ第一三共 あなたの生活改善を応援します! eヘルシーレシピアスパラのおかか和え材料アスパラガス(...

たけのこのステーキ〜バター醤油風味〜材料水煮たけのこ、サラダ油、バター、しょうゆ、パセリコメント■掲載ページサントリー レシピdeCooking!たけのこソテー材料たけのこ(水煮)、バター、コンソメスープ、白ワイン、しょうゆ、小麦粉、パセリ、塩、こしょうコメント■掲載ページサントリー レシピdeCooking!家で作れる簡単メンマ材料たけのこ(水煮)、鷹の爪、ごま油、ラー油、白ごま、砂糖、しょうゆ...

やみつきキュウリ材料きゅうり、塩、ごま油、濃口しょうゆ、タバスコ、旨味調味料、塩、白ごまコメント■掲載ページサントリー レシピdeCooking!たたききゅうりのにんにく和え材料きゅうり、にんにく、塩、ごま油、酢、白ごまコメント■掲載ページサントリー レシピdeCooking!たたききゅうりのナムル材料きゅうり、ごま油、しょうゆ、かつおぶし、塩コメント■掲載ページサントリー レシピdeCookin...

ゴーヤのおひたし材料にがうり(ゴーヤ)、かつお節、うすくちしょうゆ、みりんコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングゴーヤのナムル材料にがうり、もやし、にんにく、白ごま、しょうゆ、みりん、塩、ごま油コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングゴーヤのフリッター材料にがうり(ゴーヤ)、小麦粉、レモン、揚げ油、小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、みりん、つゆ(白だし)コメント■掲載ページキ...

しし唐辛子の香味炒め材料しし唐辛子、にんにく、しょうが、赤唐辛子、ごま油、塩、しょうゆ、みりんコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングしし唐辛子のみそ焼き材料しし唐辛子、みそ(信州みそなど)、みりんコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキングししとうの焼きびたし材料ししとうがらし、水、粉末だし、うす口しょうゆコメント■掲載ページ味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科しし...

菜の花のあっさり炒め材料菜の花、オリーブオイル、かつお節、しょうゆ、みりん、酒コメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキング菜の花のからし和え おかか風味材料菜の花、かつお節、練り辛子、しょうゆコメント■掲載ページキッコーマン ホームクッキング菜の花のペペロンチーノ材料菜の花、塩、にんにく、唐辛子、オリーブ油、荒びき黒こしょうコメント■掲載ページサントリー レシピdeCooking!菜の花のア...