玉ねぎ(タマネギ)を使った漬物・ピクルスのレシピ
玉ねぎのピクルス | |
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材料 | 玉ねぎ、ミツカン 穀物酢または リンゴ酢、砂糖、塩 |
コメント | たまねぎを切って、ピクルス液につけるだけ!半日でたべごろに。 |
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紫たまねぎのピクルス | |
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材料 | 紫たまねぎ、酢、砂糖、塩 |
コメント | きれいな色のつけ合わせでメインのお料理を引き立てます。 |
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新玉ねぎのピクルス | |
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材料 | 新玉ねぎ、水、白ワイン、米酢、砂糖、塩、だし昆布 |
コメント | 新玉ねぎは皮をむき、外側を3枚ぐらい取り除いて中央部のみ使用するところがポイント。 |
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新タマネギとセロリの中華風ピクルス | |
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材料 | 新タマネギ、セロリ、しょうゆ、酢、豆板醤、ゴマ油 |
コメント | セロリの風味が爽やかな、カンタンで箸休めにもおすすめなおつまみ |
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玉ねぎピクルス | |
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材料 | 玉ねぎ、塩、酢、水、砂糖、鷹の爪(輪切り)、ローリエ、ペッパーミックス、ブラックオリーブ(輪切り)、レッドキドニー |
コメント | ブラックオリーブ、レッドキドニーなどを使った玉ねぎピクルスのレシピ |
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小たまねぎとかぶのカレーピクルス | |
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材料 | 小たまねぎ、かぶ、水、塩、酢、白ワイン、砂糖、粒こしょう(丸ごと)、カレー粉、ローリエ、赤とうがらし |
コメント | 忙しいときのもう1品として役立ちます |
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