じゃがいもを使った漬物・ピクルスのレシピ
じゃがいものピクルス | |
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材料 | じゃがいも、白ワイン、酢(米酢)、マスタードシード、ローズマリー、粒こしょう(白)、塩 |
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じゃがいものピクルス | |
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材料 | じゃがいも、粒こしょう(黒)、穀物酢、砂糖、塩 |
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新じゃがのピクルス風 | |
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材料 | じゃがいも、プチトマト、白ワインビネガー(または酢)、塩、アルカリイオン水、はちみつ、白粒こしょう、ローリエ |
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