もんじゃ焼き レシピ
もんじゃ焼き | |
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材料 | 小麦粉、水、だし(粉末)、ウスターソース、しょうゆ、しお、白こしょう、豚バラ薄切り肉、キャベツ、もやし、焼きそば用蒸しめん、干し桜えび、揚げ玉、紅しょうが、青のり、油 |
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人情もんじゃ焼き | |
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材料 | キャベツ、えび、いか、豚もも薄切り肉、小麦粉、ウスターソース、水、うま味調味料、揚げ玉、青のり、油 |
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関東風 もんじゃ焼き | |
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材料 | 小麦粉、白だし、水、ウスターソース、キャベツ、もち、切りイカ、桜エビ、紅生姜、サラダ油、かつお節、青さ粉、あげ玉(天かす) |
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そばと魚介のもんじゃ焼き | |
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材料 | キャベツ、揚げ玉、桜えび、切りいか、焼きそば(蒸し麺)、むきえび、いか、油、青のり、お好み焼粉、卵、水、ウスターソース |
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東京:明太餅もんじゃ焼き | |
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材料 | 薄力粉、ウスターソース、粉末だし、水、キャベツ、揚げ玉、きりイカ、桜エビ、明太子、餅、サラダ油、チーズ、青のり |
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明太もちもんじゃ焼き | |
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材料 | 水、薄力粉、ウスターソース、和風だしの素(顆粒)、キャベツ、揚げだま、きりいか、さくらえび、辛子明太子、切り餅、好みで青のり |
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明太もちチーズもんじゃ | |
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材料 | もんじゃ焼粉、水、ウスターソース、キャベツ、スライスチーズ、切り餅、明太子、揚げ玉、切りイカ、油 |
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もんじゃ焼き | |
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材料 | 春キャベツ、切り餅、辛子明太子、ピザ用チーズ、水、しょうゆ、小麦粉、サラダ油 |
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もんじゃ焼き 焼き方
もんじゃ焼きの作り方 | |
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