タンシチュー レシピ
タンシチュー | |
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材料 | 牛タン(スライス)、タマネギ、セロリ、ニンジン、マッシュルーム、いんげん、デミグラスソース缶、赤ワイン、水、ニンニク、ローリエ、塩、コショウ、砂糖、生クリーム、バルサミコ酢 |
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掲載ページ | アサヒビール ズバうま!おつまみレシピ |
タンシチュー | |
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材料 | 牛タン(皮をむいたもの)、セロリの葉(またはねぎの青い部分)、小麦粉、サラダ油、たまねぎ、サラダ油、にんじん、トマトの水煮、固形スープの素、生しいたけ、トマトケチャップ、塩、こしょう、砂糖 |
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掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
タンシチュー | |
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材料 | 牛タン、塩、こしょう、にんじん、たまねぎ、セロリ、にんにく、サラダ油、赤ワイン、水、タイム、ローリエ、トマトピューレ、ドミグラスソースの素、湯、生クリーム、バジル |
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掲載ページ | 日本食肉消費総合センター クッキングレシピ |
タンシチュー(A) | |
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材料 | 牛タン、塩、こしょう、にんじん、セロリ、たまねぎ、にんにく、サラダ油、赤ワイン、水、タイム、ローリエ、トマトピューレ、ドミグラスソースの素、生クリーム、バジル |
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タンシチュー(B) | |
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材料 | 牛タン、塩、こしょう、サラダ油、バター、セロリ、にんじん、たまねぎ、にんにく、タイム、ローリエ、粒こしょう、赤ワイン、スープ、ドミグラスソース、ブランデー、姫りんご、バター、砂糖、ブルーベリー |
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掲載ページ | 日本食肉消費総合センター クッキングレシピ |
タンシチュー | |
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材料 | 牛タン、塩、セロリの小枝、にんじん、たまねぎ、ローリエ、にんにく、セロリ、たまねぎ、ドミグラスソース、タンのゆで汁、赤ワイン、スープの素、バター、小麦粉、ローリエ、塩、こしょう |
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タンシチュー | |
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材料 | 牛タン、たまねぎ、にんじん、トマト(水煮缶詰)、にんにく、バター、ブランデー、サラダ油、小麦粉、スープストック、赤ワイン、トマトピューレ、ブーケガルニ、塩、こしょう、ズッキーニ、なす、トマト、オリーブ油 |
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タンシチュー | |
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材料 | 牛タン、塩、こしょう、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、サラダ油、バター、スープストック(水+スープの素適量)、赤ワイン、トマトピューレ、ローリエ、パセリの茎、ドミグラスソース、クローブ、タイム、じゃがいも、揚げ油 |
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牛タンシチューみそ風味 | |
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材料 | 牛タン、大根、にんじん、バター、小麦粉、デミグラスソース、水、トマトピューレ、赤ワイン、だし(顆粒)、砂糖、しょうゆ、八丁みそ、みりん、クレソン |
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圧力鍋でタンシチュー | |
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材料 | 牛タン、ベーコン、たまねぎ、にんじん、トマト(缶)、バター、小麦粉、赤ワイン、水、ブイヨン(固形)、塩、こしょう |
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