握り寿司 レシピ
| にぎりずし | |
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| 材料 | まぐろ(さしみ用)、まぐろ(すき身)、あさつき、あなご(生)、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ひらめ(さしみ用)、赤貝、うに(生)、いか(さしみ用)、甘えび、米、水、こんぶ、酒、酢、塩、焼きのり、練りわさび、しょうがの甘酢づけ |
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| 掲載ページ | ベターホーム レシピサーチ |
| オタフク流にぎり寿司 | |
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| 材料 | 米、寿し酢、鯛、サーモン、マグロ、いか、えび、玉子焼き、わさび、しょうゆ |
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| 掲載ページ | オタフクソース お料理レシピ |
| 菜の花のひと口握り寿司 | |
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| 材料 | 菜の花、白身魚400g～(刺身用)、米、水、甘酢ショウガの漬け汁、甘酢ショウガ、塩、練り辛子、でんぶ、桜の花の塩漬け、しょうゆ |
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| 掲載ページ | アサヒビール ズバうま！おつまみレシピ |
| まぐろのエスニック握り | |
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| 材料 | ごはん、寿司酢、ライム、まぐろ、しょうゆ、ナムプラー、砂糖、赤唐辛子、紫玉ねぎ、香菜、ごま油、EX.V.オリーブオイル、塩、こしょう、ピーナッツ |
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| 掲載ページ | ELLE(エル・オンライン) 料理レシピ検索 |
| 変わりにぎりずし | |
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| 材料 | 米、牛ステーキ用肉(３ｃｍ厚さ)、塩、こしょう、やりいか、水、酒、ピーマン、アボカド、レモン汁、焼きのり、チコリ、わさび |
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| 掲載ページ | ベターホーム レシピサーチ |
| 和牛/握り寿司 | |
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| 材料 | 和牛肉ヒレブロック、わさび、酢取りしょうが、米、酢、砂糖、塩、昆布 |
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| 掲載ページ | 日本食肉消費総合センター クッキングレシピ |
| 野菜のにぎり寿司 | |
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| 材料 | ごはん、梅酢、にがり、エリンギ、ごぼう、オクラ、なすの漬物、蕪の漬物、ミニ大根の浅漬け、芽ねぎ、ショウガの甘酢漬け(ガリ)、海苔 |
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| 掲載ページ | 赤穂化成 オススメ★レシピ集 |
| ご飯・香の物／千枚漬けのにぎり寿司3種 | |
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| 材料 | 千枚漬け、好みの刺身(はまち、サーモン、たい)、青じそ、三つ葉、ゆずの皮、ご飯、すし酢 |
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| 掲載ページ | サントリー レシピdeCooking! |
| たけのこ握り寿司 | |
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| 材料 | たけのこ(煮物)、ご飯、木の芽、のり、しょうが(甘酢漬け)、酢、砂糖、塩、こぶ茶(あれば) |
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| 掲載ページ | サントリー レシピdeCooking! |
| 握り寿司 | |
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| 材料 | マグロ、車海老、鯛、やりいか、煮穴子、蛤、こはだ、卵、花丸きゅうり、焼き海苔、山葵、ガリ、すしめし |
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| 掲載ページ | 辻調理師専門学校 郷土料理探訪 |