キムチ鍋(なべ･チゲ) レシピ
| 重ねキムチ鍋 | |
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| 材料 | 豚バラ薄切り肉、白菜、キムチ、まいたけ、にら、もやし、粉末だし、水、しょうゆ、、お、ごま油 |
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| もち入りキムチ鍋 | |
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| 材料 | 豚バラ薄切り肉、焼き豆腐、えのきだけ、にら、白菜キムチ、切り餅、にんにく、粉末だし、水、みそ、ごま油 |
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| きのこと餃子のキムチ鍋 | |
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| 材料 | まいたけ、しめじ、キムチ、にら、大根、にんじん、冷凍ギョーザ、中華だし、水、みそ、しょうゆ、豆板醤 |
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| 秋鮭とあさりのキムチ鍋 | |
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| 材料 | 生ざけ、あさり(殻つき)、ねぎ、しめじ、春菊、白菜キムチ、木綿豆腐、温泉卵、鶏がらスープ、水、酒、みそ、豆板醤 |
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| 干し野菜と牛肉のキムチ鍋 | |
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| 材料 | 生しいたけ、玉ねぎ、白菜、牛切り落とし肉、白菜キムチ、木綿豆腐、にんにく、しょうが、粉唐辛子(なければ一味唐辛子)、酒、ごま油、こしょう、みそ、塩 |
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| 焼き豆腐と豚バラ肉のキムチ鍋 | |
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| 材料 | 焼き豆腐、豚バラ薄切り肉、白菜キムチ、せり、ねぎ、にんにく、しょうゆ、白すりごま、こしょう(あれば黒こしょう)、砂糖、酒、ごま油 |
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| キムチ鍋 | |
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| 材料 | 豚ロース肉(薄切り)、白菜キムチ、しょうが、にら、もやし、しめじ、絹ごし豆腐、春雨、ごま油、水、鶏がらスープ顆粒、赤みそ、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、万能ねぎ、切りごま |
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| 豚キムチ鍋 | |
|---|---|
| 材料 | 豚ロース肉(薄切り)、キムチ、もめん豆腐、まいたけ、しめじ、生しいたけ、大根、長ねぎ、春菊、水、鶏がらスープ顆粒、しょうが、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油 |
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