もつ鍋(なべ) レシピ(作り方) 豚もつ
| みそモツ鍋 | |
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| 材料 | 豚モツ(ゆで)、しょうが、にんにく、ねぎの青い部分、酒、長ねぎ、キャベツ、にら、もやし、鶏がらスープ、水、酒、白みそ、合わせみそ、赤唐がらし、すり白ごま、ごま油 |
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| 野菜たっぷり味噌もつ鍋 | |
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| 材料 | 豚モツ(下ゆで)、キャベツ、ホールコーン缶、にんじん、に、玉ねぎ、にんにく、糸唐がらし、水、粉末だし、うまみ調味料、酒、みそ |
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| こっくりモツみそ鍋 | |
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| 材料 | 豚白モツ(ゆでたもの)、大根、キャベツ、ねぎ、にら、もやし、にんにく、鶏ガラスープの素、みりん、酒、しょうゆ、韓国産粉唐辛子、みそ |
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