おいしい「水炊き(鶏肉)」の作り方を集めたレシピ集



水炊き レシピ(作り方) 鶏肉

水炊き
材料 鶏肉(骨つき肉)、水菜、白菜、しめじ、ねぎ、酒、ぽんず、しょうが
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掲載ページ キッコーマン ホームクッキング
きのこたっぷり水炊き
材料 鶏もも肉、しめじ、しめじ(白)、エリンギ、白菜、ねぎ、木綿豆腐、ぽんず、水、昆布
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鶏の水炊き
材料 鶏骨付き肉(水炊き用/ブツ切り)、白菜、ねぎ、にんじん、絹ごし豆腐、しょうゆ、酢、かんきつ類の絞り汁(だいだい、柚子、レモンなど)、細ねぎ、にんにく、しょうが、柚子こしょう、酒、塩
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掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
鶏の水炊き
材料 鶏ブツ切り肉(骨付き)、昆布、豆腐、生しいたけ、ねぎ、みつば、梅ふ、酒、粗塩
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掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
鶏の水炊き
材料 鶏もも肉、青ねぎ(またはわけぎ)、チンゲンサイ、エリンギ、昆布、水、塩、酒
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掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
水炊き
材料 鶏もも肉、水菜、長ねぎ、しめじ、えのきだけ、絹ごし豆腐、水、鶏がらスープ、酒、みりん、こしょう、ポン酢しょうゆ、大根おろし、万能ねぎ
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掲載ページ 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科
水炊き中華鍋
材料 鶏もも肉、しょうゆ、しょうが、白菜、にんじん、にら、木綿豆腐、水、鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、しお、粗びき黒こしょう、豆板醤、レモン
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水炊き風鍋
材料 鶏もも肉、白菜、ねぎ、春菊、にんじん、しいたけ、しめじ、絹ごし豆腐、春雨、水、鶏がらスープ、うす口しょうゆ
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塩麹の水炊き風
材料 鶏もも肉、水菜、白菜、長ねぎ、にんじん、しめじ、水、粉末だし、塩麹
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博多水炊き
材料 鶏手羽元、キャベツ、もやし、春菊、しいたけ、豆腐、長ねぎ、にら、鶏がらスープの素、水、ぽんず、万能ねぎ、もみじおろし
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掲載ページ ミツカン メニュー・レシピ
きのこたっぷり水炊き
材料 鶏ひき肉、長ねぎ、しょうが汁、卵、片栗粉、塩、しめじ、しいたけ、えのき茸、玉ねぎ、貝割れ大根、絹ごし豆腐、にんじん、昆布、ぽんず
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掲載ページ ミツカン メニュー・レシピ
きのこと鶏肉の水炊き
材料 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、水菜、しめじ、しいたけ、えのき茸、にんじん、昆布、ぽんず
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