ゴーヤ レシピ
ゴーヤのおひたし | |
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材料 | にがうり(ゴーヤ)、かつお節、うすくちしょうゆ、みりん |
コメント | うすくちしょうゆとみりんの、まろやかな風味 |
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ゴーヤのナムル | |
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材料 | にがうり、もやし、にんにく、白ごま、しょうゆ、みりん、塩、ごま油 |
コメント | にんにくとごま油の香りを生かした韓国風 |
掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
ゴーヤのフリッター | |
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材料 | にがうり(ゴーヤ)、小麦粉、レモン、揚げ油、小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、みりん、つゆ(白だし) |
コメント | さっくりと軽いころもをつけて |
掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
焼きゴーヤのおかか和え | |
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材料 | ゴーヤ(にがうり)、しょうゆ、花かつお |
コメント | シンプルな味付けが夏にピッタリ! |
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ゴーヤのたっぷり生姜炒め | |
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材料 | ゴーヤ、「瀬戸のほんじお」、しょうが、「丸鶏がらスープ」、酒、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 |
コメント | 生姜をいっぱい使い、鶏がらスープの素で味付けしたゴーヤの生姜炒めのレシピ。 |
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ゴーヤの佃煮 | |
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材料 | ゴーヤ、しお、粉末だし、砂糖、しょうゆ、酢、いり白ごま |
コメント | ごはんに合う♪苦みまろやか!ゴーヤの佃煮☆ |
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ゴーヤのおひたし | |
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材料 | ゴーヤ、塩、削り節、ポン酢じょうゆ |
コメント | ほろ苦くてさっぱり。箸休めにはぴったりです。 |
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ゴーヤーのナムル | |
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材料 | ゴーヤー、にんにく、ごま油、白すりごま、塩 |
コメント | ゴーヤーの爽やかな苦味が冷えたビールによく合う! にんにくの風味もほんのり。 |
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夏バテにはコレ!塩ゴーヤ | |
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材料 | ゴーヤ、塩 |
コメント | 夏バテにはコレ!塩ゴーヤ |
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