麻婆豆腐 レシピ(作り方)
| 陳さんちのマーボー豆腐 | |
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| 材料 | 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにく、トーバンジャン、テンメンジャン、スープ(顆粒チキンスープのもと(中国風))、酒、しょうゆ、オイスターソース、こしょう、ねぎ、水、かたくり粉 、細ねぎ、ラーユ、サラダ油、塩 |
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| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| マーボー豆腐 | |
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| 材料 | 木綿豆腐、ねぎ、豚ひき肉、にんにく、甜麺醤、豆板醤、豆チ醤、粉とうがらし、スープ(顆粒チキンスープの素(中国風))、水、かたくり粉、花椒粉、塩、サラダ油、酒、しょうゆ、こしょう |
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| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| 麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、ねぎ、豆板醤、甜麺醤、水、かたくり粉、サラダ油、酒、しょうゆ、こしょう |
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| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| マーボー豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 豚ひき肉(できれば肩ロース肉)、木綿豆腐、にんにく、トーバンジャン、ティエンメンジャン、トーチ(あれば使用)、ホワジャオ(あれば使用)、スープ(顆粒チキンスープの素(中国風))、ねぎ、水、かたくり粉、サラダ油、塩、酒、しょうゆ |
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| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| 肉なしマーボー豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 木綿豆腐、ねぎ、しょうが、にんにく、にら、顆粒チキンスープの素(中国風)、水、酒、オイスターソース、みそ、しょうゆ、豆板醤、かたくり粉、粉ざんしょう、サラダ油 |
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| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| 手作り麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 絹ごし豆腐、合いびき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、赤唐がらし、豆板醤、酒、甜麺醤、しょうゆ、水、鶏がらスープの素、粉ざんしょう、水、片栗粉、サラダ油、ごま油、万能ねぎ |
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| 掲載ページ | 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科 |
| 麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 木綿豆腐、豚ひき肉、ねぎ、しょうが、にんにく、サラダ油、豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖、甜麺醤、鶏がらスープの素、水、片栗粉、ごま油、香菜 |
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| 掲載ページ | 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科 |
| 麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 絹ごし豆腐、熱湯、豆鼓、豆板醤、白ねぎ、しょうが、甜麺醤、サラダ油、豚挽き肉、鶏がらスープの素、紹興酒、しょうゆ、水、片栗粉、花椒 |
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| 掲載ページ | ABC Cooking Studio レシピ＆特集 レシピPARK |
| 麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 豆腐、豚肉(挽き肉)、ニンニク、ショウガ、長ネギ、豆板醤、サラダ油、中華スープ、しょうゆ、砂糖、酒、片栗粉、水 |
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| 掲載ページ | アサヒビール ズバうま！おつまみレシピ |
| 麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 豚ひき肉、サラダ油、もめん豆腐、一味とうがらし、長ねぎ、みそ、砂糖、とりガラスープの素、しょうゆ、水、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが(チューブ)、片栗粉、ラー油、水 |
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| 掲載ページ | レタスクラブネット 料理・レシピ |
| マーボー豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 木綿豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、にんにく、しょうが、トウバンジャン、テンメンジャン、トウチ、しょうゆ、酒、鶏がらスープ、水、片栗粉、ごま油、サラダ油 |
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| 掲載ページ | サントリー レシピdeCooking! |
| らくちん麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 豚ひき肉、しょうが、もめん豆腐、みそ、豆板醤、しょうゆ、砂糖、長ねぎ、片栗粉、水、にんにく、ごま油、サラダ油 |
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| 掲載ページ | レタスクラブネット 料理・レシピ |
| 大根入り麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 絹ごし豆腐、豚肉(もも・薄切り)、大根、ニンニク、ショウガ、長ネギ、トウバンジャン、鶏ガラスープ、テンメンジャン、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、水、片栗粉、青ネギ、粉山椒 |
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| 掲載ページ | 天満屋ストア 天満屋ハピータウン ハピーレシピ |
| 干しエビとザーサイの麻婆豆腐 | |
|---|---|
| 材料 | 絹ごし豆腐、干しエビ、水、ザーサイ、にんにく、しょうが、長ねぎ、豆板醤、紹興酒、スープ(顆粒鶏ガラスープ、湯)、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、片栗粉、サラダ油、ごま油、花椒、香菜 |
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| 掲載ページ | 東邦ガス 栗原はるみさんのとっておきのレシピ |