豚肉と里芋(さといも)を一品ずつ使った簡単レシピを集めました。



豚肉と里芋(さといも)のレシピ

豚肉と里芋(さといも)の簡単レシピ

里芋と豚バラの照り煮
材料 里芋、ショウガ、豚肉(バラかたまり肉)、塩、コショウ、酒、水、砂糖、しょうゆ、みりん、貝われ大根
コメント おつまみになりそうな照り煮です。おかずとしても十分美味しそうです。
掲載ページ アサヒビール ズバうま!おつまみレシピ
豚肉と里芋の中華風煮
材料 豚薄切り肉、里芋、湯、鶏がらスープ(湯で溶いて)、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、胡椒、ごま油
コメント オイスターソースを使っていますがあっさり目の味付けになっている中華風煮です。
掲載ページ 料理教室「カフェソイ」 今日のごはん何にする?おいしいレシピ検索
豚肉と里芋の味噌煮
材料 豚肉、里芋、だし汁、味噌、砂糖、しょうゆ、酒
コメント 豚肉と里芋の味噌煮です。あればにんじんなどを入れるとさらに美味しさアップです。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
里芋のホクホク汁
材料 豚バラ肉(ブロック)、里芋、水、だし入り味噌、万能ネギ
コメント 里芋と豚肉のお味噌汁です。いつもの味噌汁とはまた違った美味しさがありそうです。
掲載ページ ハナマルキ おみそのレシピ
里芋・豚肉のみそ汁
材料 里芋、豚小間切れ(又はバラ肉)、だし汁、みそ(好みのもの)、細ねぎ(小口切り)
コメント 里芋ごろごろの飲むと体が温まりそうな味噌汁です。
掲載ページ 生活協同組合コープあいち 組合員さんのアイディアレシピがいっぱい!コープでレシピ

+1レシピ

+ピーマン

里芋と豚肉の炒め物
材料 里芋、豚薄切り肉(コマ)、ピーマン、にんにく、赤唐辛子、しょうゆ、サラダ油
コメント 里芋をフライドポテトの様に細長く切るのが斬新な炒めものです。赤唐辛子を入れているのでピリッとした味も楽しめそうです。
掲載ページ 日本テレビ 満天★青空レストラン レシピブログ

 

+絹さや

里芋と豚肉のごまみそ煮
材料 里芋、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、だし汁、練り白ごま、酒、砂糖、みそ、絹さや
コメント 練りごまを使ってとろりと煮上げた里芋と豚肉のごま味噌煮です。ごまの風味がきいて美味しそうです。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

 

+さやいんげん

里いもと豚肉のごまみそ煮
材料 里いも、豚こまぎれ肉、さやいんげん、水、みそ、酒、甘味料、和風だしの素、白すりごま
コメント すりごまを使ったごまみそ煮です。やさしい甘みとごまの風味が特徴です。
掲載ページ ダイエー ダイエーのおすすめレシピ
さといもと豚肉の中華風炒め
材料 さといも、豚ヒレ肉、しょうゆ、酒、塩、片栗粉、さやいんげん、砂糖、鶏がらスープの素(顆粒)、酢、サラダ油
コメント 里芋をポテトチップスの様に薄く切っているのが特徴です。味付けも鶏がらスープで中華風にしているので、普段と違った里芋のおいしさを味わえそうです。
掲載ページ タイヨー お料理レシピ

 

+しいたけ

豚肉と里芋の炊き込みごはん
材料 豚バラ肉(塊)、水、酒、米、肉のゆで汁、だし汁、しょうゆ、塩、みりん、干し椎茸、里芋、塩
コメント 干ししいたけと里芋を使った炊き込みご飯です。こんな炊き込みご飯が家の食卓に出てきたら、ちょっと驚いてしまいますね。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

 

+たまねぎ

里芋と豚バラ肉のガーリックソテー
材料 里芋、豚バラ肉(塊 脂の少ないもの)、玉ねぎ、にんにく、塩、粗びき黒こしょう、イタリアンパセリ
コメント にんにくの風味が食欲をそそるガーリックソテーです。材料と作り方を見るとすごくおいしそうなのですが、2003年に発表された料理なので写真がきれいではありません。そこが残念。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

 

+ねぎ

里芋の麻婆ソース
材料 里芋、豚肉(豚ひき肉)、豆板醤、白ねぎ、しょうが、サラダ油、甜麺醤、熱湯、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ、青ねぎ
コメント ピリ辛中華風のおいしそうな炒めものです。こってりしていてビールにすごくあいそうです。
掲載ページ キリンビール おつまみ道場

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