豚肉とにんじん(人参)のレシピ
豚肉とにんじん(人参)の簡単レシピ
豚バラ肉とにんじんの煮物 | |
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材料 | 豚バラ肉(塊)、にんじん、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、みりん |
コメント | バラ肉のうまみがしっかりにんじんにしみこんで、こっくり甘~い仕上がりに。バラ肉とにんじん両方の味を堪能できます。 豚ばら肉とばら肉のうま味がにんじんにしみ込んだ美味しそうな煮物です。 |
掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
にんじんと豚肉のきんぴら | |
材料 | にんじん、豚薄切り肉、ごま油、塩、こしょう、しょうゆ、酒 |
コメント | シンプルな組み合わせがいちばん!と、納得の味。豚肉のうまみと、にんじんの甘さがあいまっておいしい。 |
掲載ページ | オレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しく |
春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め | |
材料 | 春にんじん(大)、豚肩ロース肉(薄切り)、マヨネーズ、酒、塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ |
コメント | ピーラーでリボン状にしたにんじんは、すぐに火が通り、なめらかな口当たりです。マヨネーズはあとから加えてまろやかな仕上がりに。 |
掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
+1レシピ
+たまねぎ
揚げ豚肉のにんじんあえ | |
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材料 | 豚薄切り肉、にんじん、たまねぎ、片栗粉、貝割れ大根、しょうゆ、酢、砂糖、揚げ油 |
コメント | 揚げた豚肉とタマネギ、茹でたニンジンの和え物です。おかずだけでなく酒の肴にもいいと思います。 |
掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
豚肉の南蛮漬け | |
材料 | 豚カツ用ロース、玉ねぎ、にんじん、塩、酢、砂糖、濃口醤油、ごま油、赤唐辛子 |
コメント | タマネギ、ニンジンを使った南蛮漬けです。辛みがあって、ご飯がすすみそうな一品です。 |
掲載ページ | イズミヤ イズミヤ365日の愛情レシピ |