豚肉とれんこん(レンコン、蓮根)を一品ずつ使った簡単レシピを集めました。



豚肉とれんこん(レンコン、蓮根)のレシピ

豚肉とれんこん(レンコン、蓮根)の簡単レシピ

レンコンと豚肉のあちゃら漬け
材料 レンコン、豚肉(バラ肉)、サラダ油、赤唐辛子、貝われ大根、塩、砂糖、酢、しょうゆ
コメント 和風のピクルスのようなものをあちゃら漬けというそうです。作り置きも出来て、お客さんが来たときにも便利そう。ビールが欲しくなります。
掲載ページ アサヒビール ズバうま!おつまみレシピ
レンコン団子の豚汁
材料 豚肉(バラ肉薄切り)、レンコン、片栗粉、味噌、昆布、削り節、水
コメント すりおろしたれんこんの団子を使った豚汁です。私には、れんこん団子というのが新しい発想に思えました。
掲載ページ アサヒビール ズバうま!おつまみレシピ
豚肉とれんこんのきんぴら
材料 豚ロース薄切り肉、れんこん、赤唐がらし・小口切り、ごま油、粉末だし、みりん、しょうゆ、いり白ごま
コメント 豚肉とれんこんのきんぴらです。もう一品欲しい時にいいと思います。
掲載ページ 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科
れんこんと豚肉の混ぜごはん(東邦ガス)
れんこんと豚肉の混ぜごはん(西部ガス)
材料 米、水、れんこん(直径4〜5pのもの)、豚切り落とし肉(肩ロース)、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、粗びきこしょう、もみのり、好みの漬けもの
コメント 栗原はるみさんのレシピです。甘辛いシャキシャキした歯ごたえのれんこんがおいしそうです。
掲載ページ 東邦ガス 料理を楽しむための料理教室・レシピ
西部ガス 栗原はるみ動画レシピ
れんこんと豚肉のとろみしょうが焼き
材料 豚ロース肉(しょうが焼き用)、れんこん、しょうが、しょうゆ、みりん、パセリ、ごま油、小麦粉
コメント 豚肉とれんこんのとろみしょうが焼きです。しょうがで体が温まるので、寒い時にはお勧めのレシピです。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
れんこんと豚バラの煮こみ
材料 れんこん、豚バラ肉(かたまり)、だしつゆ、黒酢、水、さやえんどう
コメント ミツカンが投稿したレシピです。和の調味料がきいて美味しそうです。豚バラの塊が食べごたえがありそうです。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
豚肉とれんこんのいため煮
材料 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、れんこん、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖
コメント 美味しそうな炒め煮です。料理研究家の栗原はるみさんが講師のときのレシピです。簡単なので試してみる価値ありと思います。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
れんこんと豚肉のこしょう炊き込みご飯
材料 豚肩ロース肉(豚カツ用)、れんこん、米、水、塩、黒こしょう(粒)、細ねぎ
コメント れんこんとお肉が入った食べごたえのある炊き込みご飯です。粒こしょうの香りがいいですね。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理
れんこんと豚肉のスープ
材料 れんこん、豚肉(しょうが焼き用)、だし昆布、しょうがの皮、粒黒こしょう、酒、塩、粗びき黒こしょう、淡口しょうゆ、万能ねぎ、酢
コメント れんこんと豚肉を使ったスープです。お汁が欲しい時にいいと思います。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング
豚肉とれんこんのペペロンチーノ炒め
材料 豚肉(こま切れ)、れんこん、パセリ、にんにく、赤唐辛子、塩、こしょう、酢、水、オリーブ油
コメント 豚肉とれんこんを使ったペペロンチーノ風の炒め物です。にんにくの効いたピリ辛味が食欲をそそりますね。
掲載ページ タイヨー お料理レシピ
れんこんと豚肉のソテー
材料 豚もも肉(薄切り)、酒、しょうゆ、れんこん、酢、水、サラダ油、みりん、細ねぎ、かつお節
コメント れんこんがシャキシャキして美味しそうなソテーです。
掲載ページ タイヨー お料理レシピ

+1レシピ

+にんじん

れんこんと豚肉のボリュームきんぴら
材料 豚肉(こま切れ)、れんこん、にんじん、ごま油、白ごま、しょうゆ、みりん、砂糖
コメント ボリュームのある豚肉とれんこん、にんじんを使ったきんぴらです。れんこんの食感がたまらないです。
掲載ページ キッコーマン ホームクッキング
れんこんと豚肉の炒めもの
材料 豚肉(しょうが焼き用)、れんこん、にんじん、塩、こしょう、酒、片栗粉、しょうが、豆板醤、スープ、赤みそ、しょうゆ、砂糖、酢、油、ごま油
コメント しょうががきいた美味しそうな炒めものです。ご飯もすすむと思います。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

 

+長ねぎ

豚とれんこんのさっぱり煮
材料 豚肩ロース(1cm厚さ)、れんこん、長ねぎ、しょうゆ、片栗粉、豆板醤、オイスターソース、酢、水、ごま油
コメント お酢を使ったサッパリ煮です。お酒のお供にしても良さそうです。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理

 

+小松菜

れんこんと豚肉の炒め物
材料 豚もも肉(薄切り)、れんこん、酢、水、しょうが、小松菜、サラダ油、酒、しょうゆ
コメント れんこんと小松菜、豚肉の炒めものです。もう一品欲しい時に便利です。
掲載ページ タイヨー お料理レシピ




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