豚肉とれんこん(レンコン、蓮根)のレシピ
豚肉とれんこん(レンコン、蓮根)の簡単レシピ
| レンコンと豚肉のあちゃら漬け | |
|---|---|
| 材料 | レンコン、豚肉(バラ肉)、サラダ油、赤唐辛子、貝われ大根、塩、砂糖、酢、しょうゆ |
| コメント | 和風のピクルスのようなものをあちゃら漬けというそうです。作り置きも出来て、お客さんが来たときにも便利そう。ビールが欲しくなります。 |
| 掲載ページ | アサヒビール ズバうま！おつまみレシピ |
| レンコン団子の豚汁 | |
|---|---|
| 材料 | 豚肉(バラ肉薄切り)、レンコン、片栗粉、味噌、昆布、削り節、水 |
| コメント | すりおろしたれんこんの団子を使った豚汁です。私には、れんこん団子というのが新しい発想に思えました。 |
| 掲載ページ | アサヒビール ズバうま！おつまみレシピ |
| 豚肉とれんこんのきんぴら | |
|---|---|
| 材料 | 豚ロース薄切り肉、れんこん、赤唐がらし･小口切り、ごま油、粉末だし、みりん、しょうゆ、いり白ごま |
| コメント | 豚肉とれんこんのきんぴらです。もう一品欲しい時にいいと思います。 |
| 掲載ページ | 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科 |
| れんこんと豚肉の混ぜごはん(東邦ガス) れんこんと豚肉の混ぜごはん(西部ガス) | |
|---|---|
| 材料 | 米、水、れんこん(直径4～5㎝のもの)、豚切り落とし肉(肩ロース)、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、粗びきこしょう、もみのり、好みの漬けもの |
| コメント | 栗原はるみさんのレシピです。甘辛いシャキシャキした歯ごたえのれんこんがおいしそうです。 |
| 掲載ページ | 東邦ガス 料理を楽しむための料理教室・レシピ 西部ガス 栗原はるみ動画レシピ |
| れんこんと豚肉のとろみしょうが焼き | |
|---|---|
| 材料 | 豚ロース肉(しょうが焼き用)、れんこん、しょうが、しょうゆ、みりん、パセリ、ごま油、小麦粉 |
| コメント | 豚肉とれんこんのとろみしょうが焼きです。しょうがで体が温まるので、寒い時にはお勧めのレシピです。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| れんこんと豚バラの煮こみ | |
|---|---|
| 材料 | れんこん、豚バラ肉(かたまり)、だしつゆ、黒酢、水、さやえんどう |
| コメント | ミツカンが投稿したレシピです。和の調味料がきいて美味しそうです。豚バラの塊が食べごたえがありそうです。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| 豚肉とれんこんのいため煮 | |
|---|---|
| 材料 | 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、れんこん、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖 |
| コメント | 美味しそうな炒め煮です。料理研究家の栗原はるみさんが講師のときのレシピです。簡単なので試してみる価値ありと思います。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| れんこんと豚肉のこしょう炊き込みご飯 | |
|---|---|
| 材料 | 豚肩ロース肉(豚カツ用)、れんこん、米、水、塩、黒こしょう(粒)、細ねぎ |
| コメント | れんこんとお肉が入った食べごたえのある炊き込みご飯です。粒こしょうの香りがいいですね。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
| れんこんと豚肉のスープ | |
|---|---|
| 材料 | れんこん、豚肉(しょうが焼き用)、だし昆布、しょうがの皮、粒黒こしょう、酒、塩、粗びき黒こしょう、淡口しょうゆ、万能ねぎ、酢 |
| コメント | れんこんと豚肉を使ったスープです。お汁が欲しい時にいいと思います。 |
| 掲載ページ | 日本テレビ キューピー３分クッキング |
| 豚肉とれんこんのペペロンチーノ炒め | |
|---|---|
| 材料 | 豚肉(こま切れ)、れんこん、パセリ、にんにく、赤唐辛子、塩、こしょう、酢、水、オリーブ油 |
| コメント | 豚肉とれんこんを使ったペペロンチーノ風の炒め物です。にんにくの効いたピリ辛味が食欲をそそりますね。 |
| 掲載ページ | タイヨー お料理レシピ |
| れんこんと豚肉のソテー | |
|---|---|
| 材料 | 豚もも肉(薄切り)、酒、しょうゆ、れんこん、酢、水、サラダ油、みりん、細ねぎ、かつお節 |
| コメント | れんこんがシャキシャキして美味しそうなソテーです。 |
| 掲載ページ | タイヨー お料理レシピ |
＋１レシピ
＋にんじん
| れんこんと豚肉のボリュームきんぴら | |
|---|---|
| 材料 | 豚肉(こま切れ)、れんこん、にんじん、ごま油、白ごま、しょうゆ、みりん、砂糖 |
| コメント | ボリュームのある豚肉とれんこん、にんじんを使ったきんぴらです。れんこんの食感がたまらないです。 |
| 掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
| れんこんと豚肉の炒めもの | |
|---|---|
| 材料 | 豚肉(しょうが焼き用)、れんこん、にんじん、塩、こしょう、酒、片栗粉、しょうが、豆板醤、スープ、赤みそ、しょうゆ、砂糖、酢、油、ごま油 |
| コメント | しょうががきいた美味しそうな炒めものです。ご飯もすすむと思います。 |
| 掲載ページ | 日本テレビ キューピー３分クッキング |
＋長ねぎ
| 豚とれんこんのさっぱり煮 | |
|---|---|
| 材料 | 豚肩ロース(１ｃｍ厚さ)、れんこん、長ねぎ、しょうゆ、片栗粉、豆板醤、オイスターソース、酢、水、ごま油 |
| コメント | お酢を使ったサッパリ煮です。お酒のお供にしても良さそうです。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
＋小松菜
| れんこんと豚肉の炒め物 | |
|---|---|
| 材料 | 豚もも肉(薄切り)、れんこん、酢、水、しょうが、小松菜、サラダ油、酒、しょうゆ |
| コメント | れんこんと小松菜、豚肉の炒めものです。もう一品欲しい時に便利です。 |
| 掲載ページ | タイヨー お料理レシピ |
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