| チンゲン菜と柔らか豚の黒酢炒め |
| 材料 |
チンゲン菜、豚こま切れ肉、塩こしょう、薄力粉、黒酢、しょうゆ、砂糖、料理酒、すりおろしニンニク、ごま油 |
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初にタレを合わせておくことで、手際よく調理できますよ。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもってこいの一品です。 |
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料理(レシピ)動画のクラシル |
| 豚バラのうま煮シナモン風味 |
| 材料 |
豚バラ肉ブロック、チンゲン菜、しょうが、にんにく、酒、醤油、砂糖、李錦記オイスターソース、S&Bシナモン（パウダー）、S&Bスターアニス（八角）、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 |
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本格的な豚の角煮の風味を生かして、さっと作れるうま煮にしました。 |
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S＆B(ヱスビー食品) スパイス＆ハーブを使ってお料理上手 みんなのｉレシピ |
| 豚肉と青菜のピリ辛ごま酢炒め |
| 材料 |
豚カタロースしょうが焼用、チンゲン菜、赤唐辛子、塩、こしょう、おろしにんにく、酢、白すりごま、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油 |
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香ばしいごまの風味と酢の酸味が食欲をそそります。 |
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生協パスシステム だいどこログ |
| チンゲンサイと豚バラの塩炒め |
| 材料 |
チンゲンサイ、豚バラ肉（薄切り）、かたくり粉、サラダ油、ねぎ（小）、しょうが、チキンスープ、酒、塩、こしょう |
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シャキッとほろ苦いチンゲンサイとコクのある豚肉が相性抜群！チンゲンサイは堅さの違う葉と軸を時間差で加えるのがポイントです。 |
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NHK みんなのきょうの料理 |
| 焼き豚と青梗菜のしょうゆ煮 |
| 材料 |
市販の焼き豚（かたまり）、青梗菜、しょうが（親指大）、水、しょうゆ、砂糖、酒、鶏ガラスープの素（顆粒）、塩、片栗粉、サラダ油、ごま油 |
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火の通りが早い材料で、短時間に仕上げます。あつあつのご飯にかけて、どんぶりにしても。 |
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| 豚ヒレ肉の中華風蒸し |
| 材料 |
豚ヒレ一口カツ用、チンゲン菜、オイスターソース、しょうゆ、砂糖 |
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豚肉は、つけ込んでから蒸すことで、味がしみて、肉質もやわらかく。 |
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生協パスシステム だいどこログ |
| 豚肉と青梗菜のしょうが炒め |
| 材料 |
豚こま切れ肉、チンゲン菜、しょうが、しょうゆ、酒、ごま油、片栗粉、塩、こしょう |
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おいしそうなチンゲン菜の炒めものです。ごま油の香りが漂ってきそうでとても美味しそうです。 |
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