豚肉としいたけ(椎茸)のレシピ
豚肉としいたけ(椎茸)の簡単レシピ
| 椎茸と豚肉の煮物 | |
|---|---|
| 材料 | 乾しいたけ、豚こま切れ肉、戻し汁、サラダ油、砂糖、3倍濃縮つゆ |
| コメント | 乾しいたけを使った煮物です。これはおかずだけでなく酒の肴にすごくいいともいます。美味しそう・・・ |
| 掲載ページ | 杉本商店 |
＋１レシピ
＋小松菜
| 小松菜と豚肉の甜麺醤炒め | |
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| 材料 | 豚バラ肉(薄切り)、生しいたけ、小松菜、サラダ油、しょうが(みじん切り)、スープ、酒、甜麺醤、しょうゆ、塩、こしょう |
| コメント | コクのある中華風の甘辛味はご飯にぴったり 甜麺醤を使った炒めものです。コクのある甘辛みそ味で、おかずにピッタリです。 |
| 掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
＋大根
| 大根と豚肉の煮もの | |
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| 材料 | 大根、大根の葉、生椎茸、豚肉(切り落とし)、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、粗塩 |
| コメント | 大根は薄切りにして‘時短’を！ 味がしっかりしみこんだ大根が魅力的な煮物です。すごくおいしそう。 |
| 掲載ページ | 日本テレビ キューピー３分クッキング |
＋ごぼう
| 干し椎茸、ごぼう、豚肉の炒め煮 | |
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| 材料 | 干し椎茸、ごぼう、豚肩ロース肉(しょうが焼き用)、干し椎茸のもどし汁、酒、砂糖、しょうゆ、油 |
| コメント | ひなびた美味しさを再確認！ふっくらともどすのがポイント。 干ししいたけと牛蒡を使った炒め煮です。和のおかずとして魅力的です。 |
| 掲載ページ | 日本テレビ キューピー３分クッキング |