牛肉と白菜のレシピ
牛肉と白菜の簡単レシピ
| 白菜と牛肉のこしょう炒め | |
|---|---|
| 材料 | 牛もも薄切り肉、白菜、しょうがのせん切り、黒粒こしょう、オイスターソース、塩、片栗粉、サラダ油、砂糖、しょうゆ、粗びき黒こしょう |
| コメント | 香りがいい黒こしょうには、発汗作用も 冬に定番の野菜、白菜。料理をするようになった頃は鍋に使うくらいでしたが、炒め物の食材として使えることがわかってから、いろいろな料理に使っています。この「白菜と牛肉のこしょう炒め」もその中のひとつで、すごく重宝しています。 |
| 掲載ページ | レタスクラブネット 料理・レシピ |
| 牛肉と白菜の煮込み | |
| 材料 | 牛バラ肉(ブロック)、サラダ油、酒、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、白菜、赤唐辛子、片栗粉(水溶き)、ごま油 |
| コメント | 牛肉のうま味を白菜にたっぷり絡めて |
| 掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
| 白菜と牛肉のすきやき風 | |
| 材料 | 白菜の葉、牛薄切り肉、水、しょうゆ、酒、砂糖、「ほんだし」 |
| コメント | 簡単！お手軽♪だしの味がしみ込んだお肉でごはんがすすむ☆ |
| 掲載ページ | 味の素 大切なひとのおいしいのために。レシピ大百科 |
| 白菜と牛肉の炒めもの | |
| 材料 | 牛肉、しょうゆ、酒、こしょう、かたくり粉、油、にんにく、はくさい、砂糖、ラー油 |
| コメント | 手近な素材で手軽に作れる中華そうざい、ご飯のおかずにぴったりの定番メニュー。 |
| 掲載ページ | 生活協同組合コープこうべ コープCooking |
| 牛肉と白菜のすき煮 | |
| 材料 | 牛こま切れ肉、白菜、しょうがのせん切り、だし汁、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 |
| コメント | 材料はシンプルに、ご飯が進む甘辛味 |
| 掲載ページ | レタスクラブネット 料理・レシピ |
| 白菜のロール巻き | |
| 材料 | 白菜、牛バラ肉、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、うなぎのタレ |
| コメント | ■ |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |
＋１レシピ
＋きくらげ
| 牛肉と白菜の甘辛炒め | |
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| 材料 | 牛もも薄切り肉、白菜、きくらげ（乾燥）、にんにくの薄切り、しょうゆ、酒、しょうがの絞り汁、片栗粉、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、こしょう |
| コメント | しっかりと味をからめた牛肉と、淡泊な白菜がよく合います。炒めた白菜の甘みを存分に味わって。 |
| 掲載ページ | オレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しく |