牛肉としいたけ(椎茸)のレシピ
牛肉としいたけ(椎茸)の簡単レシピ
| ご飯がすすむ！牛すき炒め | |
|---|---|
| 材料 | 牛肉 (薄切り)、しいたけ、三つ葉、生姜、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油 |
| コメント | 甘辛味でご飯がすすむ！牛すき炒めです。時間が無いときにもパパッと作れ、あっという間に夕食のメインの出来上がり！お子様から大人まで、幅広く喜ばれる一品です。 |
| 掲載ページ | 料理(レシピ)動画のクラシル |
| 牛肉ときのこのバターしょうゆ | |
| 材料 | 牛こま切れ肉、生しいたけ、あればパセリのみじん切り、バター、塩、こしょう、しょうゆ |
| コメント | バターの風味としょうゆの香ばしさが食欲をそそります。生しいたけのうまみもポイント。 |
| 掲載ページ | オレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しく |
| 乾しいたけと牛小間のしぐれ煮 | |
| 材料 | 乾しいたけ、牛小間切、しょうが、赤唐辛子、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油 |
| コメント | 砂糖水で戻すと、しいたけのうまみがぎゅっと凝縮。 |
| 掲載ページ | 生協パスシステム だいどこログ |
＋１レシピ
＋エリンギ
| 牛肉の炊き込みご飯 | |
|---|---|
| 材料 | 米、牛赤身薄切り肉、乾椎茸、エリンギ、オイスターソース、しょうが、サラダ油、酒、みつば、しょう油、片栗粉 |
| コメント | 牛肉の炊き込みご飯という、私の常識から外れたレシピです。でも、お肉の味がご飯にしっかりうつって美味しそうと思ってしまいます。オイスターソース味というのもいいです。 |
| 掲載ページ | 鳥取県生活協同組合 |