牛肉と菜の花のレシピ
牛肉と菜の花の簡単レシピ
| 菜の花と牛肉のマスタード炒め | |
|---|---|
| 材料 | 菜の花、牛こま切れ肉、塩こしょう、マスタード (粒)、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油 |
| コメント | 菜の花と牛肉をさっぱりとした粒マスタードのソースで炒めました。菜の花の苦味と酸味の効いたマスタードが相性抜群です。 |
| 掲載ページ | 料理(レシピ)動画のクラシル |
| 牛肉と菜の花のオイスター炒め | |
| 材料 | 牛薄切り肉、しょうが汁、菜の花、オイスターソース、酒、しょうゆ、片栗粉、こしょう、サラダ油 |
| コメント | 肉のうまみを菜の花にたっぷりとからめて |
| 掲載ページ | レタスクラブネット 料理・レシピ |
| 菜の花と牛肉の中華風炒め | |
| 材料 | 菜の花、牛切り落とし肉、ごま油、酒、しょうゆ、こしょう、オイスターソース、おろしにんにく |
| コメント | 牛肉と菜の花をオイスターソースで炒めて中華風にした 主菜レシピです。 |
| 掲載ページ | DELISH KITCHEN |
| 牛肉と菜の花の炒め物 | |
| 材料 | 牛肉(焼肉用、厚めのスライス)、菜の花、サラダ油、塩、こしょう、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、酒、粒マスタード |
| コメント | 菜の花のほろ苦さを粒マスタードの風味がひき立てる |
| 掲載ページ | キッコーマン ホームクッキング |
| 菜の花と牛肉の中国風炒め | |
| 材料 | 菜の花、牛切り落とし肉、かたくり粉、にんにく、酒、砂糖、しょうゆ、こしょう |
| コメント | 甘辛味の牛肉に菜の花のほろ苦さがよく合う炒めものです。菜の花は炒めたあと、いったん取り出して、色と食感を生かします。 |
| 掲載ページ | NHK みんなのきょうの料理 |