牛肉と南瓜(かぼちゃ)を一品ずつ使った簡単レシピを集めました。



牛肉と南瓜(かぼちゃ)のレシピ

牛肉と南瓜(かぼちゃ)の簡単レシピ

牛肉とかぼちゃの煮もの
材料 牛肉(切り落とし)、かぼちゃ、にんにく、しょうゆ、砂糖、ごま油
コメント にんにくやごま油の風味がきいた、かぼちゃの煮ものです。かぼちゃが苦手な男性にも受け入れられそうな味だそうです。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

+1レシピ

+にら

牛肉とかぼちゃのオイスターソース炒め
材料 牛肉切り落とし、かぼちゃ、にら、酒、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、砂糖、こしょう
コメント オイスターソース味の牛肉とかぼちゃの炒めものです。私はかぼちゃがちょっと苦手なのですが、オイスターソース味なら食べられるような気がします。
掲載ページ 生活協同組合コープこうべ コープCooking

 

+たまねぎ

かぼちゃと牛肉のレンジ蒸し
材料 牛肉(切り落とし)、かぼちゃ、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、砂糖、しょうゆ、片栗粉
コメント かぼちゃと牛肉のレンジ蒸しです。私は南瓜が苦手なのですが、南瓜抜きで作っても美味しそうと思ってしまいます。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング
かぼちゃと牛肉のマヨネーズサラダ
材料 牛薄切り肉、かぼちゃ、玉ねぎ、塩、こしょう、マヨネーズ、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、油
コメント かぼちゃと牛肉のマヨネーズサラダです。マヨネーズが入っているので、南瓜が苦手な私でも食べられそうな気がします。
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング

 

+ねぎ

牛肉とかぼちゃのピリ辛炒め
材料 牛薄切り肉、かぼちゃ、長ねぎ、酒、しょうゆ、片栗粉、にんにく、しょうが、豆板醤、スープ、甜麺醤または赤みそ、砂糖、こしょう、酢、ごま油、油
コメント 南瓜と長ねぎを使ったピリ辛炒めです。豆板醤のおかげでご飯がすすみそうです。(^^)
掲載ページ 日本テレビ キューピー3分クッキング
カボチャと牛肉の炒め物
材料 牛肉もも薄切り、かぼちゃ、小ねぎ、ショウガ、サラダ油、酒、醤油、ショウガ汁、砂糖
コメント しょうががきいた南瓜と小ねぎを使った炒めものです。
掲載ページ 千葉みらい農業協同組合

 

+ししとうがらし

かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ
材料 牛切り落とし肉、かぼちゃ、ししとうがらし、にんにく、塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ、バター
コメント ご飯をいっぱい食べられそうな、ボリューム感のある炒めものです。バターじょうゆというのが、食欲をそそります。
掲載ページ NHK みんなのきょうの料理

 

+きくらげ

牛肉とカボチャのスープ
材料 角切りまたは煮込み用、かぼちゃ、白きくらげ、塩、しょうゆ、こしょう、酒
コメント 牛肉とかぼちゃのスープです。見た目も綺麗で子供も喜びそうな一品です。
掲載ページ MLA豪州食肉家畜生産者事業団




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